先週・・・・
パシフィコ横浜で行われた「居酒屋甲子園」
私も初の観戦をして来ました
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【居酒屋甲子園とは・・・】
“居酒屋から日本を元気にしたい”という想いを持つ全国の同志により開催された、
外食業界に働く人が最高に輝ける場を提供する大会です。
■全国からエントリーされた居酒屋のうち、独自の選考基準で選ばれた
優秀店舗が、年一回、数千人が集う大会場に集結します。
ステージで自店の想いや取組みを発表し、 居酒屋甲子園における
日本一の店舗を決定！
外食業界で働いている人が夢や誇りを持てる大会にすることを目指し
毎年開催されています。
http://izako.org/mces/index/00001
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さて・・・
こちらの居酒屋甲子園は、今年で第６回！
（エスグラのモデルにもなっているイベントなんですよ！）
この大会は？
毎年全国から、飲食業界をはじめ、異業種の方々も
大勢の方が観戦されています！
エステ経営者の多くも観戦するというこのイベント！
私も昨年はじめて知ったのですが・・・
その評判を聞いて、とても気になっていたので、
（スパのコンサルの先生や、サロン運営会社の社長と同行して）
今回始めて行ってみました！
さて・・・
初めての居酒屋甲子園観戦に・・・！！
圧倒されまくったワタクシ。
パシフィコ横浜を埋め尽くす、約５０００人の観戦客！１３６９店舗の中から選ばれた「６店舗」が決勝大会に出場！
チケットは完売だったそうですよ！
大会では？
↓その頂点＝「日本一の居酒屋」が発表されました
発表の瞬間！ 私もドキドキしました～！！
そして、日本一は？
福岡県 居心地屋 螢 （上人橋店）に決定！
表彰式は感動的でした～！！
↓蛍の皆さん、抱き合って喜んでます
http://izako.org/releases/view/00068
飲食業界も（こういった取り組みをされている方々は！）
もの凄く熱いんですね！
というか、様々なプレゼンを聞いて思ったんですが・・・
エステ業界よりも、はるかに進んでいるな。
若～い世代が、（想いだけではなく・・・）
１０年先、２０年先を見据えた経営を考えて、真剣に取り組んでいる。
素晴らしかったです
↓帰りに、居酒屋甲子園 理事長とパチリ
会場の外で、
↓エスグラのスーパー事務局！豊福さん、山科さんにも
偶然会いました～！！
というワケで・・・
この日は、多くの刺激を受けて、横浜を後にしました！
さて・・・
来年３月には？
↓このステージで！
日本一のエステティシャンと、エステサロンが決定します！！
今からドキドキです！
３月はアリスのスタッフも全員で「エスグラ観戦」に行きます！
その時は、一緒に応援に行きましょうね！＼(^o^)／
■個人サロンの方々が、お一人で観戦される場合も、
ご一緒に盛り上がれるように！？
アリスと一緒に「エスグラ観戦ツアー！」も考えてますよ～(*^^)v
お楽しみに
今日も、（お手数なのですが）
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アリストレンディ
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